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柑橘的营养价值及功效有哪些

来源:早餐菜谱   时间: 2021-11-09

柑橘是大多数人都喜欢吃的水果,我国的大部分地方都有生产,一到秋天,柑橘就出产了,只要存放得当,是可以存放一整个冬天的。柑橘的品种有很多,但是它们都富含维生素C,药用价值也是非常多的。柑橘的营养价值及功效有哪些呢?

橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者全国十佳癫痫医院则具有消除疲劳的作用;

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动榆林市部分癫痫治疗药物脉粥样硬化发生逆转;

在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维武汉好的癫痫病医院生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手山东哪家看癫痫#!好掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

大家也都了解了柑橘的营养价值及功效有哪些了吧,柑橘产量高,便宜又营养,真是一种很好的水果和药用水果。在这里提醒大家,尽量的购买一些应季的水果,因为一些不应季的水果可能打了激素,对身体不利,吃柑橘最好等到秋天。

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