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【家常懒人泡菜】

来源:早餐菜谱   时间: 2020-10-14

爱吃的懒人!之前都吃买的!有一次自己试着做竟然感觉也不错!不会太复杂的方法!做工也不会太精细!但这个泡菜很适合做大家居家佐饭小菜噢!简单,材料也易得!

1. 准备材料!

2. 懒人开始行动啦!将切好的白菜兰州看癫痫病的专家哪个好用水洗净然后滴干水分!撒入差不多份量的盐巴!记住千万别撒太多!第一次弄就是打死卖盐的!汗!这里下图为在盐巴里腌制了两个小时候的白菜,想说的是,撒入盐巴后,要用手将盐巴与白菜混合均匀

3. 中途咱也别闲着!用尽各种方法把蒜头切成蒜末就好!为了方便,我把材料都堆一河南癫痫医院有哪些个碗里去啦!待会儿只要一股脑往白菜大碗里倒就行!

4. 加了梨子的图片被我弄没了,汗!大家都爱把梨子或苹果打成泥!我们懒人就直接来个刀削梨,一片一片往碗里飞。。家里没有鱼露没事,虾米儿也别有风味

5. 戴上一次性手套!将佐料与白菜全部混匀,哈尔滨哪家医院手术治癫痫病好这时倒入适量的白醋,风味更佳

6. 好了!哈哈!这样子就很OK啦!

7. 然后密封于罐子或碗内!放入冰箱冷藏个两三天!

8. 这棵大白菜是第一次弄那时

9. 这个是加了白萝卜片的,也真心好吃噢

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小贴士:有些人给放生姜末!但依个人口味啦!另外做好密封后一定要放入冰箱冷藏!过个两三天后开吃,冰冰脆脆的!放更多天更入味,但要注意保质噢!泡菜也可以加工泡菜炒饭,泡菜年糕,泡菜火锅,泡菜方便面!各种方式,各种好吃。。

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