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南极磷虾两种做法 南极磷虾的营养烹饪技巧

来源:早餐菜谱   时间: 2020-09-16

  南极磷虾,又称为大磷虾或南极大磷虾,生活在南极洲水域的磷虾。南极磷虾是像虾的无脊椎动物,并以群集方式生活,南极磷虾密度达到1立方米1万—3万只。 它们以微小的浮游植物作为,来维持其远洋带的生命时间。 它们长成达6厘米长,有6年的寿命。南极磷虾是南极生态系统的关键物种,若以生物质能来说,南极磷虾可能是地球上最成功的动物物种 ,爱吃磷虾的你们,还不快点来来看看吧,下面我就来给你们介绍这个南极磷虾营养的一些信息吧!

  南极磷虾怎样制作呢?中医中药治疗癫痫正规医院ng>

  第一种:软炸南极磷虾

  主料:南极磷虾200克。

  辅料:150克,小麦面粉50克。

  调料:淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,料酒5克,椒盐3克,花生油25克。

  软炸虾仁的特色:外表脆软,呈金黄的颜色,南极磷虾嫩鲜。

  烹制方法武汉癫痫病医院哪里较好trong>:

  1、将南极磷虾洗净,入碗中加精盐、鸡粉、料酒搅匀。

  2、碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。

  3、勺内加花生油烧热,将南极磷虾裹拌入薄糊,依次下入油中,炸到九成熟时捞出装到盘子里,上席带椒盐,南极磷虾营养真的是太丰富了。

  第二种:南极磷虾蛋黄豆腐

  主料:南极磷虾、北豆腐。

  洛阳哪家医院专治疗癫痫ng>辅料:蒜苗、红咸鸭蛋黄。

  调料:食用油、盐、糖、料酒、鸡精、香油、葱、姜、鸡汤。

  烹制方法:

  1、将豆腐切成块,用开水焯一下控干水分再放入盐、鸡精入味。

  2、将南极磷虾洗净沥水,蒜苗、葱、姜洗净切成末,咸鸭蛋黄碾碎。

  3、坐锅点火倒油,油热放入葱姜末煸炒,放少量豆腐,烧制微黄,入南极磷虾翻炒加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精、香油,收汁前加入蒜苗,南极磷虾出锅时治疗癫痫病的具体费用是多少撒入蛋黄末即可。

  南极磷虾营养价值

  南极磷虾营养:粗蛋白>62% 粗脂肪>10% 粗灰粉>6% 粗纤维>8% 水分<4% 丰富的钙,磷及丰富的南极磷虾虾红素。南极磷虾虾红素是普通鱼饲料的40倍之多。

  磷虾蛋白质含量出众--一只南极磷虾抵得上5克牛肉,尤其赖氨酸含量在对虾、牛奶和牛肉之上。

(责任编辑:高雪茹)

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