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雪里红汤面的做法

来源:早餐菜谱   时间: 2020-07-30

  材料:

  雪里红100g、腊肉丝150g、蒜头10g、蛋1/2个、酱油1大匙、胡椒粉1/2茶匙、辣椒1根、白酒2大匙、香油1茶石家庄哪家癫痫医院效果好匙、葱花2大匙、手工面条80g

  制作方法:

  1。腊肉丝用温水泡软后再用白酒1大匙、香油、腌2分钟

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  2。雪里红略清洗后切碎;辣椒切片;蒜头拍裂备用

  3。热一滚水,加入面条及少许盐煮至面条熟,捞起沥干,备用。

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  4。炒锅将腊肉丝炒香备用

  5。炒锅大火先爆香蒜头、辣椒后放腊肉丝快炒

  6。加入雪里红拌炒一下,再加重庆专治癫痫病的医院怎么选入白酒、酱油、胡椒粉快炒加入水煮至滚。

  7。取一成品碗放上面条再将作法6倒入、撒上葱花即可。

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