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龙女一斛珠的做法

来源:早餐菜谱   时间: 2020-07-29

  主料:

  鲫鱼1条750克,湘莲200克,肥猪肉50克,瘦猪肉50克,冬笋50克,熟50克,金钩25克,水发冬菇10朵,鸡蛋1只国内哪家医院治疗癫痫病比较好?,料酒l汤匙,上汤6杯,葱,姜,生粉,胡椒粉,鸡油各适量。

  制作方法:

  ①鲫鱼去鳞、鳃,剖开去肠脏,刷去腹内黑膜癫痫不能吃什么药并洗净,用料酒、盐腌一下,滤干水分。

  ②将莲子蒸熟,猪肉、火腿、冬笋和发泡的金钩切成米粒状,加入鸡蛋、盐和味精拌匀成馅(留蒸熟的莲子100吉林癫痫到哪里治疗比较好克另用)。

  ③将拌匀的馅灌入鲫鱼腹内,留用的莲子沿鱼的边围上一圈,将葱、姜拍破放在鱼身上,加入鸡油蒸15分钟。

  羊羔疯该做哪些检查④在锅中放入上汤、盐和味精煮滚撇去泡沫,同时捡出鲫鱼上的葱、姜。汤内放葱白段、胡椒粉,用生粉勾芡,淋在鱼上即可。

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