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#花吃#甜甜圈 每件事物都有他们背后的故事,美食自然也不

来源:早餐菜谱   时间: 2020-05-23

#花吃#甜甜圈
每件事物都有他们背后的故事,美食自然也不例外,甜甜圈,一个集颜值与美味并存的甜食深受女孩子的喜欢,午后点心来一份更是惬意。好吃是必然的,我们来品味一下甜甜背后的故事。
甜甜圈的头号粉丝非美国人莫中国治疗癫痫病最权危属了,他们拥有世界上最著名的两大甜甜圈连锁品牌Dunkin‘ Donuts和Krispy Kreme,但并非发源自美国。在古罗马时期,就已经出现了油炸面团的做法,中东地区亦有类似甜食叫做Zalabia。这一做法传入欧洲之后,在英国、脑部肿瘤后癫痫病发作怎么发德国、北欧等地流行开来,后来又被荷兰人带到美国曼哈顿。
不过,最早的甜甜圈并没有洞,而是圆滚滚的一坨面团。这样的面团在炸制的时候,很容易出现周边炸过头而中心还没熟透的情况,因此人们开始在面团中切出一个洞,使其受热更为均匀。<哪有治癫痫病的医院br> ①据说在1947年,一位名叫Hanson Gregory的船长在一次远航途中,尝试用胡椒罐的盖子切除甜面团的中心,从而炸出受热均匀的甜甜圈;

②另一个更离奇的版本是他让母亲把面团做成圈状,这样可以串在舵轮的庆阳看小儿癫痫医院辐条上,就算在双手驾驶的时候也可以享用美食。不管怎么说,甜甜圈之洞实在是美食史上一个伟大的里程碑。

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