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豆腐鱼片,嗜辣族千万别错过

来源:早餐菜谱   时间: 2020-05-21

2011-04-20 11:56:37 来源 : 菲菲部落 编辑 :

北京轻微癫痫医院class="float_l">  先将嫩豆腐切成片状,平铺在盆底  将黑鱼洗净后,骨肉分开,鱼肉片成薄片,鱼片和鱼骨分别用生粉、料酒、盐、胡椒粉先腌一会入味  热锅温油(油要多放一点),倒入鱼片,用筷子将其划散,鱼片变色后即可捞出  用剩余的油羊羔疯中医治疗方法,将干辣椒和花椒炒出香味,捞出辣椒和花

 将黑鱼洗净后,骨肉分开,鱼肉片成薄片,鱼片和鱼骨分别用生粉、料酒、盐、胡椒粉先腌一会入味

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 热锅温油(油要多放一点),倒入鱼片,用筷子将其划散,鱼片变色后即可捞出

 用剩余的油,将干辣椒和花椒炒出香味,捞出辣椒和花椒,待凉后,将辣椒和花椒切成碎末末备用

 用炒过辣癫贤病人能喝茶叶吗?椒和花椒的油继续放入蒜末和姜末、郫县豆瓣酱,炒至出红油后,放入鱼骨,翻炒变色后,加入清水,加少许生抽、盐、糖调味,煮沸后,略滚一会,关火倒入装有豆腐的容器中

 倒入炒好的鱼片,撒上辣椒和花椒末,撒上葱花

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