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酸辣红薯粉怎么做才酸爽[图解]-

来源:早餐菜谱   时间: 2019-12-03

 

酸辣红薯粉,红薯

  主料:红薯粉2团,青菜2颗,小葱3颗,香菜3颗,榨菜1包,醋看自己喜好,盐2勺,辣椒面半袋,花椒1把,熟芝麻2把,生抽2小勺,蚝油2小勺,火腿肠2根,剁椒2勺

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  酸辣粉我的最爱,相信很多女孩子都喜欢吃!大夏天跑出去太热,自己在家都可以做的很好吃,一起来学吧

    酸辣红薯粉怎么做才酸爽步

  1. 首先炸一碗辣椒油,我买的辣椒面,里面放芝麻和盐

  2. 锅里热油,放入提前准备好的大料,花椒,香叶和葱姜蒜末

湖北检查癫痫医院>  3. 油热了放进去就好,呆一分钟关火,冷一下油,

  4. 把里面调料练出来,油浇在辣椒面上,然后搅拌

  5. 提前两小时泡红薯粉,把泡好的红薯粉放锅里煮一下,煮到透明就好

  6. 煮好了捞出来用凉水泡着,要不就坨了

  7. 这是需要的配料www.meichubang.com

  8. 都切成丁,在切点葱花蒜末,其北京癫痫病治疗实应该用肉末,可是家里没有,用火腿肠代替

  9. 锅里热油,用之前炸辣椒剩下的就行,当进葱蒜火腿肠跟榨菜,然后放点盐,胡椒粉,生抽,最后加点鸡精出锅

  10. 准备好一个碗,里面放一勺蚝油,一勺醋,如果喜欢吃酸可以多放,半勺生抽,一点点盐,把切好的葱花香菜末放进去,辣椒油自己能吃多少放多少

  11. 然后从凉水里捞出点粉放进去,放点香油,鸡精,对了,忘了一步,羊癫疯的性格的人用水煮一下青菜,放进去,然后放炒好的火腿榨菜,最后放煮粉条的水,搅拌一下,就可以吃了

  12. 其实里面的配菜真的随自己 心情,我爱海带丝,可以一起煮

 

  13. 豆腐丝 也不错,自己爱吃啥放啥,金针菇什么的也都可以,毕竟自己做的不是特别正宗的,不过味道一点也不比外面的差

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