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干锅手撕包菜的经典做法-美厨邦

来源:早餐菜谱   时间: 2019-12-02

 

干锅手撕包菜,包菜

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  食材:包菜、干辣椒、蒜头、花椒

  做法:癫痫病怎么治疗比较好?>

  1.将包菜手撕成块,把粗的梗分离开,以便炒时先下锅;

  2.将蒜头切片,辣椒剪成段,开慢火,置锅于炉上,放辣椒和花椒,慢火逼出味和色,再放蒜片,开大火,爆至出香味;

  3.先放菜梗,爆炒片刻,放2女生睡觉抽搐是为什么汤匙水,稍盖盖子约1分钟,再放菜叶,翻炒均匀;

  4.放盐、生抽和糖,稍翻炒,淋入镇江醋,此时酸味发散,会感觉很呛鼻,迅速兜匀,撒少许麻油翻几下即可上预热过的沙锅,大菜就要上桌了。

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