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锅烤豉油鸡腿的做法_饮食

来源:早餐菜谱   时间: 2019-10-30

  说起锅烤豉油鸡腿,你是否有种垂涎三尺的冲动?而你是否也想亲自烹制这样一道美食,来满足你味觉上的需要呢?倘若你正有此意,小编在此特为你奉上锅烤豉油鸡腿的做法,让你亲眼见证这道传统美食的诞生!具体做法如下:

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  原料:

  鸡腿6个(约600g)、干茶树菇100g。

  调料:

  豉油鸡汁250ml、清南昌看癫痫的地方在哪里水250ml。

  做法:

  1、琵琶腿6个,清理干净。

  2、在琵琶腿的关节处,用刀切断连筋。

  3、把其余的鸡腿全部切断后,把鸡肉部怎么治疗癫痫病更好呢分往下撸。

  4、锅中倒入少许油,油热后,把鸡腿煎至双面金黄盛出。

  5、豉油鸡汁+清水混合稀释,不用再放酱油、盐、糖等任何调料。

  6、茶树菇去掉根部泡软,也可以提前一天操作。

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  7、把煎好的鸡腿放入锅中,加入稀释的豉油鸡汁,再放入茶树菇,炉灶上烧开关火。

  8、烤箱预热200度,烤盘放在最下层,把铸铁锅盖上盖子放在烤盘上,烤40-60分钟,中间取出来可以给鸡腿翻个身。

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