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肉饼汉堡

来源:早餐菜谱   时间: 2019-08-10

原料:

高筋面粉200克、鸡蛋30克、牛奶小儿癫痫怎么治90克、酵母2克、盐1克、白糖20克、黄油20克。

做法:

1、面粉加入所有原料(除黄油外)揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至两倍大;

2、取出分百色癫痫病医院成5个小面团,揉成圆形;汉堡模刷一层油,撒适量手粉防粘

3、面团放入模具中发酵,发酵至模具满后,刷蛋水,撒芝麻

4、烤箱180度中层烤15分钟,脱模晾凉

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