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酒鬼花生的做法 下酒菜中的经典

来源:早餐菜谱   时间: 2019-07-17


酒鬼花生的做法

家人朋友聚会不小酌一杯怎可以?有酒没有下酒小菜更是不行,而花生米是下酒菜中经典之中的经典,一起看下酒鬼花生的做法吧。

河北癫痫医院哪家好"text-align:left;">酒鬼花生的做法所需要准备的食材和调味料:花生米 花椒 干辣椒 花椒粉 辣椒粉 盐 白糖。

酒鬼花生的做法所需要的时间:半小时。

酒鬼花生的做法:

1.将花生米洗干净后放入清水济南癫痫到哪里治中浸泡

2.浸泡好后控干水,建议将水份擦拭干净后倒入保鲜袋里面

3.放入冰箱冷冻一个晚上,锅里懂啊如适量油

4.倒入花生米炸开后捞出,将油再次烧热后继续倒入花生米

北京石景山医院癫痫科怎么样ign:left;">5.炸至全部都呈金黄色后捞出,控干油

6.锅里用剩余的油爆香花椒和干辣椒

7.炒出香味后倒入刚才炸好的花生米,继续翻炒

8.出锅前撒些盐、白糖和辣椒粉、花椒粉就完成了。

继发性癫痫style="text-align:left;">酒鬼花生的做法贴心提示:

1.花生米要炸2次才会有那种脆爽鲜美的口感。

2.如果不喜欢吃辣可以不放花椒粉和辣椒粉。

3.花生米要去红衣。

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