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鱼肝能吃吗 鱼肝哪些人不能吃

来源:早餐菜谱   时间: 2019-06-06

一般情况下,鱼肝是可以食用的。鱼肝含有丰富的维生素、微量元素以及其他营养物质,能补充人体所需的营养。那么哪些人不能吃鱼肝呢?下面让我们具体来看看吧!

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鱼肝能吃。#

鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方,其富含维生素A、维生素D和铁等微量元素,适量吃鱼肝能补充身体所需营养物质。

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鱼肝吃多了好吗

鱼肝吃多了不好。

鱼肝中的胆固醇和嘌呤含量高,吃多了容易造成人摄入胆固醇过高,对肾脏和心血管产生危害作用,还会对人体的骨中医怎样治疗癫痫质健康产生不良影响。

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哪些人不宜吃鱼肝

1、鱼肝的嘌呤含量高,痛风病人不宜吃鱼肝;

2、鱼肝的胆固醇含量高,患有心血儿童癫痫治疗的方法有哪些管疾病的人不宜吃鱼肝;

3、幼儿、老年人及孕妇等也不宜吃胆固醇过高的食物。

吃鱼肝的注意事项

鱼的肝脏有解毒功能,因此也特别容易聚集毒素,所以食用鱼肝前,应确定鱼没有受环境污染。此外,鱼肝和鱼胆相连,在清洗鱼肝时别把鱼胆弄破,否则不仅影响口味,还可能引起中毒。

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