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宫保豆腐丁_宫保豆腐丁的做法家常菜

来源:早餐菜谱   时间: 2019-05-18

豆腐营养丰富又清淡又不肥腻,正是秋季去噪的养生良品。而鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。

宫保鸡丁是四川的传统名菜之一。大家都喜欢。宫保豆腐是宫保鸡丁的演变。用豆腐代替了鸡肉,味道一样的鲜美。成菜色泽红润,味道酸甜适口,是一道非常好的下饭菜。用做出肉的味道营养更健康。

宫保豆腐丁

主料;豆腐300克,大葱50成年人患上癫痫病的原因是什么克,花生米50克

辅料;花椒、干辣椒、酱油、糖、醋、盐、淀粉

宫保豆腐丁的做法

1准备好所有食材。

2大葱切成丁。

3豆腐切成小块。

4取一碗,加入酱油盐糖醋淀粉和适量的清水搅拌均匀成料汁。

5锅中注入油,下入花生米炒熟捞出。

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6再放入豆腐丁。

7小火煎炸金黄后捞出。

8锅中留底油,下入花椒和辣椒炒香。

9倒入料汁烧开。

10倒入炸好的豆腐丁。小火烧至汤汁浓缩。

11加入花生米和大葱丁。

12快速翻炒均匀即可。

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小贴士

最后加入花生米和大葱丁要快速翻炒

美食城网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

海东癫痫病是怎么治疗的a">西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:

菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...

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