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盐边回锅肉_盐边回锅肉的做法盐边菜

来源:早餐菜谱   时间: 2019-05-18

盐边回锅肉

主料:带皮猪坐墩(臀部)肉1千克。

调料:姜30克、蒜苗30克、青海椒10创伤性癫痫如何治疗0克、盐20克、干花椒5~8粒、葱段10克。

盐边回锅肉的做法

1.将猪肉皮烙黄刮洗干净,切药物治疗癫痫病怎么样呢成大块,锅内加水放肉,大火烧开,去浮沫,加姜10克(拍松)、花椒、葱段,以中火将肉完全煮熟,捞起备用,汤另用,姜20克切薄片,蒜苗切成3—5厘米长的节,海椒切片。患上了癫痫病应该怎样治疗p>

2.将肉切成4~8厘米长、3~4厘米宽、0.5厘米厚的片,锅烧热后下肉片、姜片、海椒、盐,炒至肉吐油起卷即加蒜苗起锅。

此菜为上廊坊市治疗癫痫病的公立医院世纪六七十年代农村专业队和公社食堂三干会“打牙祭”(指偶尔吃一顿丰盛的饭)的主菜。

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